日々キュリ

好奇心のカタマリが日常生活を深掘り!日々ワクワク楽しければいいんじゃない?

OLD BEANSの楽しみ(1)

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10/29に焙煎士のオオヤミノルさんのレクチャーに行ってきました
会場は二条新町のアンティーク雑貨屋さんのBrownさん

お店もレクチャーに合わせてデコレーションされていました
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こちらのお店、店の前を自転車で通り過ぎたことはあったのですが、実際に入ったのは初めて
町屋の雰囲気をうまく使ってアンティークものを展示しています。センスいい。
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本日のコーヒーレクチャーに合わせた展示もありました
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オオヤコーヒ焙煎所のグッズもありました。ネル、ドーナツとかピッチとか、もちろんコーヒーも。
こちらのお店の雰囲気と、コーヒーのカラーと親和性いいんだろうなぁ
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さて、今回のレクチャーの発端は、このお店で40年くらい前のコーヒー生豆を雑貨ディスプレーとして仕入れた後に、オオヤさんがお店に来ることがあり、この豆を焼いてみようという話になったのだとか。
オオヤコーヒー焙煎所でもオールドコーヒーを不定期に出していて、今年私もその美味しさを知り興味を持ちました。

過去の記事はこちら(オールドコーヒーの世界 日々キュリ)

http://suedesue.blog61.fc2.com/blog-entry-1242.html

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続く

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