日々キュリ

好奇心のカタマリが日常生活を深掘り!日々ワクワク楽しければいいんじゃない?

ネット通じた!

引っ越してようやくネットが通じました。今までwimaxを使っていたのだけど、転居先では全然電波が入らなくて光ケーブルを引きました。あちこち引越しをしてましたが、今回で生涯12回目の引越し。アパート、マンション、木造、鉄筋、1F、最上階などいろんなケースを経験してきましたが、今回の引越し物件は・・・一戸建て!!鉄筋マンションを探していたのですが、良さげなところが見つからず、「ひょっとしたら・・」ということ...
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Boulangerie Yamashita

久々の隠れ家パン屋さん。神奈川県の二宮にある、Boulangerie Yamashitaさんに行ってきました。幹線道路から一本奥まった道にあり、しかも事前に確認しておかないと通り過ぎてしまいそう。隠れ家パン屋さんです!お店からはパンの良い匂いが。コンパクトなお店ですが、お客は途切れなく入ってましたデンマークで有機栽培された林檎から培養した自家製酵母を使っているそうで、素材にこだわってそうなラインナップ。あれやこれや目...
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カリタ ナイスカットG

誕生日プレゼントで、ナイスカットGをもらいました!ずっと欲しかったのだ!コーヒーを美味しく豆から挽くには、均一に熱をかけず行うこと。カット式のミルは刃がついていて豆を切り裂くように挽いていくため、雑味の原因となる微粉が少なく挽ける。京都でカフェ巡りしてた時も業務用のカットミルを見かけることが多く、それをコンパクトにしたこのタイプは一生に一台モノとして使えそう。コーヒー豆。京都のカフェ工船深煎りブラ...
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小作 

GWに長野、山梨の農家カフェ探索に行ったのですが、趣味性の高いお店ほど一斉に休みます!ということでこの日は新しく訪れた店が軒並み閉店でした・・。せっかくなんで、山梨の名物「ほうとう」を食べて帰ることに。ほうとうというのは、麺のカテゴリーかギリギリの太いうどんのような食べ物をかぼちゃの入った味噌の鍋に入れた食べ物です。めちゃ美味しい。餺飥(ほうとう)はすでに奈良時代から語源があるようで、うどんよりも歴...
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近況2

近況2引っ越したものの、部屋はぼちぼち片付けつつ、お役所届けをしつつ・・・ネットの工事が意外とかかってしまい、5月下旬までネットなし環境でしたが、今はお試しwifiで凌いでいます。↓先日の茶畑は茶摘みの最盛期を迎え、刈り取られてました。...
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