日々キュリ

好奇心のカタマリが日常生活を深掘り!日々ワクワク楽しければいいんじゃない?

cafe 363

最近更新が滞っているのは、帰って疲れて寝てしまうからです。溜まっていく京都カフェ情報。今日の紹介はcafe363、新京極の繁華街のエリア、蛸薬師御幸町にありますこのお店、フレッシュジュースやガレットが有名。ランチセットは遅くまでやっているので午後の時間帯でもゆっくり食事できます。ガレット結構お腹いっぱいになりますスペシャリティコーヒー。こちらのコーヒーもなかなか美味しかったです店内素朴な感じですが、無国...
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たいやきや

静岡は川根町の「たいやきや」さんに行きました看板が年季入ってますが、この辺では人気店です。店構えも古き良き時代の感じ。昭和に戻ったような感覚です。静岡のソウルフードと言ったら、静岡おでん関西の薄いおでんの出汁と比べると、超漆黒のおでんのスープです。イメージほど塩辛くなく、カツオの風味豊かなスープ。つけ麺的な風味?ずっと漬け込まれているから、卵も大根も真っ黒。鯖のダシ粉をかけて食べるのが静岡流。あと...
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川根路茶寮ひらら2017

毎年GWのBBQの時定番になってる、古民家蕎麦屋さん「ひらら」さん今年も新緑が綺麗で、暖簾がひらひら気持ちよくなびいていました。↓ちなみに、去年も同時期に来てますhttp://suedesue.blog61.fc2.com/blog-entry-1019.html蕎麦はたっぷり、ツルツルな感じ。美味しいです出汁は椎茸系の味が入ってるかな?川根の蕎麦はなんか椎茸のが多い気がする。蕎麦食べてから、夕方BBQ開始。30人以上集まりました。とにかく焼く!焼く!焼く!...
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ナカガワ小麦店

下鴨神社の北側にある、ナカガワ小麦店さんに行ってきましたこのお店連日大人気で、京都にいた時も午後に行ったら売り切れになって買えなかったことが何度も。今回は開店早々に行ってきましたカナダ産の有機栽培された玄麦をお店で挽いてパンを作っています。噛み締めるたびに麦の力強い味わいが口に広がる!お店もシンプルな作りで、素材を大切にしている感じが伝わりますね中の詰まった感じのバゲット。その日のうちに食べるのが...
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世襲制

テレ朝の関ジャムでレキシのことを1時間特集してた。メジャー番組でまともに取り上げられててすごい。最近CD出したからかな。大物アーティストがレキシに参加してる点はなぜか?みたいな切り口でクラシック音楽の解説のように深堀されてた。遊びの部分が多くて、楽しめる雰囲気良いよね新曲のKATOKUも80年代の作り込みすごい。(※2017年4月の曲です)世襲制!What do you say?レキシ音楽のいくつかの曲で見られる「次世代へ繋がっ...
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京都東急ハンズのコーヒーコーナー

四条通りにある京都の東急ハンズのコーヒーコーナー。こちらでは京都のコーヒーが色々販売されています。店員さんが実際に挽いて入れてくれるスタンドとしても楽しめます。実際に北区のお店に行ったこともある「サーカスコーヒー」珈琲処ぼんの深まめを頂きました。マンデリンの深いコクがあって美味しかったです。コーヒーの味はほとんどいい豆との出会いで、抽出法は豆の選択に比べればそんなに大きな影響はないです。たくさん豆...
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カフェ工船

一月ぶりだろうか、豆を買いにカフェ工船へ。いつもののんびりした感じと、工房的な雰囲気。やはりここのアイスコーヒは一番です。一口目のふわっと香るフレーバーと、体温で口の中のコーヒーの味が変わる感覚。飲んだ後の苦味が続くのか、消えるのか。非常に面白い。オオヤさんのDark coffeeについての思いが貼られていた。今は「酸っぱいコーヒー」ブームだけど苦いコーヒーはダメか?苦いコーヒーも良いんだよマジョリティが正...
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GW 京都鴨川

GW後半京都に行ってきました天気は快晴、暑かったけどまだ蒸し暑くない絶好のコンディション。鴨川は観光客でごった返していました!さあカフェ巡りだ!!...
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消耗品

GW中クルマを眺めてます。今年は車検の年で、クルマを乗る人には買い替えかを悩むタイミング。前回もどうしようか悩んだのだが、継続。おかげで余裕で10万キロを超えてきました(遠出好きだからね)今のMINIを乗り続けるにしても、人を載せる以上、安全のために整備が必要で出費です。まだ全然元気に乗れるんだけど、悩ましい。今のクルマにそれほど不満なく、まあ愛着を持って乗っているものを変えることはエネルギーが要ります。...
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バーベキュー

今年のGWもバーベキューして普段食べないような分厚い和牛を焼き新緑の季節を楽しみ,のんびり過ごしてます恒例行事で,これがあって連休があるって感じ。...
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